060e8b7ba2fe57587d7d9beb2eb2410c
アメリカで作る★おいしいモノ

苺ロール🍓

2018/12/02 03:06 お菓子 作りおき イベント 子ども 趣味 くらし 家族


 実は・・・初めて

 ロールケーキを作ってみました。

 もともと巻き寿司も上手に巻けないので

 うまくいくわけがないと(笑)

 あきらめてて・・でも思い切って

 巻いてみました(笑)

 ちょっといちごの位置が微妙?(;^_^A

 

 この間のランチ会で

 ロールケーキの話になりまして・・

 ケーキの先生のお友達から

 じっくりコツを教えて頂いたんです。


 コツは・・


 「クリームは固め」


 うんうん、なるほど。



 そして・・次は


 「思い切って えいっ!と巻くこと」


 ・・え?・・一番大切なのは?

     

    「勇気よ!」

 

 ・・と言われて大爆笑。


 でもそれでちょっと気が楽になったので

 早速、チャレンジ!(爆)

 

 

 ちなみに生地はこちら ↓

 昨晩みんなが寝た後に焼きました。


 

 私は、もうこの生地しか作れません(笑)

 絶対に失敗しない、いつもふわふわでしっかり。

 でもクリームはちゃんとヘビークリーㇺを買って

 固めにホイップしました。


 そしてそして・・

 巻き方は、こちらの s_cafe12さんの

 レシピを参考にさせて頂きました!

 とってもわかりやすい 神レシピ♪

 インスタもされてるんですね。

 早速遊びに行かせて頂きます!

 どうもありがとうございました。


 うちの子供たちは

 いちごのケーキが大好き。


 今日は朝から露天風呂で浸かりっきりで 

 なかなかでてこないので

 その間に巻いてみました(笑)

 驚く顔がちょっと楽しみ^^



 

クックパッドブログへの
ご意見・ご感想をお聞かせください